5 proteínas vegetais que podem substituir a carne
Seja por estilo de vida ou gosto pessoal, cada vez mais pessoas têm optado por reduzir o consumo de proteína de origem animal – isto é, carnes, ovos, leite e derivados – e procurado alternativas. Embora a soja seja um substituto recorrente, existem diversos alimentos que podem cumprir essa função, visando um cardápio saudável e equilibrado. No post de hoje, conheça 5 proteínas vegetais que podem substituir a carne.