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Como manter a limpeza da cozinha
Muito além de um simples cômodo, a cozinha exerce papel fundamental na rotina da casa, exigindo cuidados regulares de forma a torná-la mais prática para o uso diário. Mas diante de armários e gavetas, geladeira e utensílios, qual o melhor caminho para iniciar a organização? No post de hoje, confira um passo a passo de como manter a limpeza da cozinha.
Por que os cozinheiros usam chapéus compridos
Em programas de culinária, séries de TV, filmes ou livros gastronômicos, você já deve ter reparado nos chapéus utilizado pelos chefs de cozinha durante a elaboração de uma receita. Mas qual a história por trás deste adereço que atravessa os séculos e é utilizado até hoje? Saiba por que os cozinheiros usam chapéus compridos.
Dicas para cozinhar sem óleo
Os diferentes tipos de óleo são largamente utilizados no preparo das refeições, seja para refogar, fritar ou assar os ingredientes. Porém, sabemos que seu uso deve ser moderado. Felizmente, há algumas maneiras de substituí-lo durante os preparos. Confira algumas alternativas para cozinhar sem óleo e fazer refeições mais saudáveis.
