O inverno chegou, e nada melhor do que uma bebida bem quentinha para aquecer os dias frios. Confira 3 receitas:

1. Chocolate quente cremoso

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• chantilly e canela a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o chocolate em pó, o açúcar e a água. Deixe ferver e acrescente o leite integral e o creme de leite. Retire do fogo, adicione chantilly e decore com canela polvilhada.

2. Café com doce de leite e chantilly

Ingredientes

• 1 xícara de café quente
• 2 colheres (sopa) de doce de leite
• chantilly e chocolate em pó a gosto

Modo de montagem

Coloque o doce de leite nas “paredes” de um copo alto. Despeje o café quente e cubra com chantilly. Se quiser, polvilhe o chocolate em pó para decorar.

3. Chá de amendoim

Ingredientes

• 100 g de amendoim
• 750 ml de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 3 cravos
• 1 canela em pau
• noz-moscada ralada
• 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Processe o amendoim com o leite condensado e o leite. Caramelize o açúcar com o cravo, a canela e a noz-moscada. Despeje a mistura de leite com amendoim por cima do açúcar caramelizado, deixe esquentar e sirva ainda quente.

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