Até sairmos de casa, seja para morar sozinho, a dois ou com amigos, em geral não nos damos conta de todos os utensílios necessários em uma cozinha. A demanda vai surgindo aos poucos, de acordo com a rotina, os interesses, o tipo de alimentação, entre outros fatores. Assim, uma lista ideal de utensílios básicos pode variar: uma cozinha equipada é aquela que satisfaz os moradores da casa. Porém, algumas orientações podem ser bastante úteis.

Saiba mais sobre o assunto e confira as nossas dicas!

Utensílios de cozinha básicos

Panelas

Panelas são provavelmente os utensílios básicos mais importantes, juntamente com os talheres, pratos e copos, mesmo que você não tenha o hábito de cozinhar com frequência. Para começar com uma cozinha confortável, recomenda-se ter pelo menos um jogo de 5 panelas: grande, média, pequena, de pressão e frigideira.

Conjunto de facas

Um faqueiro básico é composto por uma faca para pães e bolos, uma para legumes e folhas e outra para as carnes. À medida que você começar a cozinhar mais e melhor, porém, possivelmente terá interesse em incluir outras facas específicas para queijo, churrasco, frutas ou desossa.

Colheres e xícaras medidoras

Elas podem ser responsáveis pelo sucesso da sua receita, especialmente para doces ou se você ainda precisa de mais experiência na cozinha.

Copo medidor de 1 L

Assim como as colheres e xícaras medidoras, o copo com marcação é muito útil para calcular o volume de líquidos.

Assadeiras

É interessante ter pelo menos três assadeiras diferentes. Uma é a assadeira de fundo removível, que facilita a montagem de tortas e bolos mais elaborados. Outra é a assadeira de pizza, muito útil para quem gosta de pizzas caseiras, pão de queijo, biscoitos e outros preparos. A terceira pode ser mais funda, de uso geral, para carnes assadas, suflês, batatas e pães.

Para ajudar você, imprima abaixo a lista de utensílios para uma cozinha completa. É possível riscar os itens que forem sendo adquiridos.

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