A diferença entre sacarose, glicose e frutose

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, os carboidratos são componentes fundamentais para a saúde do organismo e devem ser consumidos diariamente. Eles podem ser encontrados principalmente em três formas diferentes: sacarose, glicose e frutose. Você sabe qual é a diferença entre esses açúcares? Conhecer cada um é muito importante para entender os rótulos nutricionais e compreender como atuam no organismo.