Mês: outubro 2017
O poder da caminhada
Praticar caminhada traz diversos benefícios à saúde, como sensação de bem-estar e diminuição dos riscos de hipertensão.
Calorias a menos
Caminhar diariamente por 30 minutos, em um ritmo constante, gasta cerca de 165 calorias e traz os mesmos benefícios que correr.
Faz bem para a saúde
Para começar, a caminhada é a melhor amiga do coração, pois reduz as chances de problemas cardiovasculares. Durante a prática do exercício, o fluxo de sangue aumenta e os vasos sanguíneos se expandem. Assim você ativa a circulação e diminui os riscos de hipertensão.
Além disso, a atividade física previne diabetes tipo 2, pois a insulina, substância que é responsável pela absorção de glicose pelas células do corpo, é produzida em maior quantidade enquanto você está caminhando.
Os pulmões também agradecem, já que a prática melhora a resistência cardiorrespiratória e faz com que se tonifiquem e resistam a infecções virais com mais facilidade.
Ainda, a caminhada fortalece o cérebro e pode prevenir a depressão, pois nosso corpo libera endorfina, hormônio responsável pela sensação de alegria e relaxamento.
Você tem tempo para caminhar
A caminhada pode ser feita a qualquer hora do dia, por mais que a sua rotina seja apertada. Que tal ir andando para o trabalho? E se você começar a dar uma voltinha na hora do almoço? Se você tem animais de estimação, pode separar 30 minutos do seu dia para eles também.
São inúmeras as oportunidades, e sem dúvida você se sentirá mais animado a cada dia em que estiver melhorando a sua qualidade de vida.
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Como organizar a despensa em casa em 3 passos
A organização é essencial em qualquer cômodo da casa. Na cozinha é possível deixar as coisas organizadas e fáceis de encontrar, mesmo com a grande quantidade de itens e ingredientes.
A despensa
A despensa pode ser uma área conjugada, um armário ou até mesmo um compartimento na cozinha. Ela não precisa ser grande, o importante é a disposição dos itens.
Primeiro passo
- Mantenha apenas os itens que você vai utilizar.
- Separe os produtos em categorias: organize arroz e feijão em uma parte, conservas em outra e assim por diante.
- Produtos novos sempre atrás dos antigos: quando fizer compras, guarde os alimentos embaixo ou atrás dos outros, assim você fica atenta à data de validade.
Segundo passo
- Quanto mais alimentos você puder guardar em potes, mais fácil a organização na despensa.
- Se os recipientes não forem transparentes, nomeie-os para facilitar o seu acesso.
- Evite misturar alimentos com utensílios de cozinha.
- Produtos mais vulneráveis, como sacos de trigo ou açúcar precisam ficar em cima dos demais, para que o pacote não estoure.
- Se houver mais unidades de um mesmo produto, coloque uma na frente e as outras para trás.
Terceiro passo
- Gavetas são sempre bem-vindas. Utilize divisórias para separar melhor os itens.
- Para facilitar, coloque rótulos ou adesivos com os nomes dos produtos na tampa dos potes.
Organize tudo o que puder e facilite seu dia a dia na cozinha.
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Dicas para dominar a gastronomia italiana
A culinária italiana possui sabores e métodos únicos. Quer ficar mais familiarizado com os pratos italianos e se sentir um verdadeiro chef?
Conheça queijos e vinhos
Os queijos estão presentes em grande parte das refeições italianas e costumam ser harmonizados com vinhos. Quanto mais você experimentar combinações, maior será sua bagagem.
Aposte em diferentes massas
Entender de massas em geral é importante na culinária italiana, assim como apreciar diferentes molhos.
- Pizza: massas mais finas e recheios simples são a pedida italiana.
- Macarrão: diferentes tipos, como talharim, penne, espaguete, fettuccine, raviolli, capeletti e cannelloni vão bem com molho pesto, bolonhesa e funghi.
- Nhoque: a massa pode acompanhar diferentes molhos, principalmente bolonhesa e molho branco.
- Lasanha: assim como o nhoque, o segredo está no molho que a acompanha.
Temperos e ervas
Os temperos são o que dá sabor à comida, seja na pizza, na salada ou no macarrão. Alguns dos mais populares nos pratos italianos são manjericão, orégano, alecrim, sálvia, tomilho, louro, pimenta e alho.
Azeite de oliva
A população do sul da Itália costuma abusar do azeite de oliva em seus pratos. Você pode apostar nele sempre que achar apropriado, pois além de delicioso, o azeite oferece benefícios à saúde:
- Controla o colesterol.
- É antioxidante, o que pode prevenir doenças degenerativas.
- Anti-inflamatório.
- Tem vitamina E.
- Possui gorduras benéficas para a saúde.
Reúna pessoas à mesa
Todo o seu esforço preparando pratos da gastronomia italiana precisa ser valorizado. Para finalizar, reúna seu grupo de amigos para um delicioso almoço ou jantar e aproveite!
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Como arrumar a casa para receber os amigos?
Organizar um jantar ou uma sessão de filmes entre amigos é sempre muito prazeroso, mas requer um certo preparo da casa para que os convidados se sintam confortáveis e possam se divertir.
Decoração
Encontros temáticos são uma boa opção. Receber os amigos para um jantar mexicano, uma noite de hambúrgueres ou de pizza certamente irá alegrar a ocasião.
Aposte nas flores
Flores na cozinha também são uma boa alternativa para a decoração. Plantas em casa trazem beleza e perfumam o local.
Atenção com a mesa
A mesa deve ser o ponto principal do evento, já que, na maioria das vezes, é em torno dela que os convidados se reúnem. Ela precisa ser funcional e prática: deixe os pratos empilhados e os copos e taças próximos uns dos outros, assim como os talheres.
Não se esqueça de oferecer guardanapos de qualidade, que vão ser úteis em diversos momentos da festa, seja para auxiliar na higiene, seja para comer ou segurar as bebidas.
Casa confortável
Lembre-se de adequar a casa para receber os amigos. Leve em conta o tipo de encontro para organizar os móveis da melhor maneira ou retirar objetos frágeis, por exemplo.
Seguindo estas dicas você deixa o ambiente mais bonito e acolhedor para aproveitar o momento como ele merece!
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